賀茂とまと&ルッコラサラダ
万願寺とうがらしの素揚

材料(4人分)

   
材料名 使用量
賀茂とまと
3個
ルッコラ
1pk
モッツァレラチーズ
1袋

少々
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ3
   

1. 賀茂とまととモッツァレラチーズを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、ルッコラと合わせる。
2. オリーブオイル、塩、コショウをかけ和える。
3. 器に盛り出来上がりです。
  ルッコラをバジルにしたり、レモン、バルサミコ酢を加えて和えても美味しいです!