たこの緑酢和え
材料(4人分)
材料名
使用量
京胡瓜
3本
ゆでたこ
200g
(A)酢
大さじ3
(A)薄口しょうゆ
小さじ2
(A)砂糖
小さじ2
1.
京胡瓜は、よく洗い皮のまますりおろします。
2.
たこは一口大の大きさにぶつ切りにしておきます。
3.
ボウルにAの調味料と1を入れてよく混ぜ合わせ、 2を入れてもう一度よく混ぜると出来上がりです。