大根の葉ご飯
万願寺とうがらしの素揚

材料

   
材料名 使用量
   
大根の葉
1/3本分
温かいご飯 茶碗3杯分

小さじ1/3
じゃこ
大さじ3
炒り白ごま 大さじ1

1.

大根の葉は、刻んで塩をふり、軽く揉んで水気を切る。

2. 温かいご飯をボウルに入れ、1、じゃこ、白ごまを加えて、さっくり混ぜる。